Y Học - Sức Khỏe

Các thông tin mới nhất về y học sức khỏe như y học sức khỏe ăn uống, điều trị, thực phẩm, dinh dưỡng.

Công Nghệ Mới

Những công nghệ mới nhất trong ngành khoa học như công nghệ máy tính, các nhiên liệu mới phục vụ cho đời sống.

Bí Ẩn Thế Giới

Khoa học bí ẩn cùng các hiện tượng bí ẩn khoa học được khám phá, được giải mã.

Môi Trường

Môi trường luôn là một trong những chủ đề được quan tâm nhất ngày nay.

Gia Đình và Cuộc Sống

Cập nhật thông tin liên tục về các vấn đề thời sự, sinh hoạt, gia đình, xã hội.

Thứ Ba, 25 tháng 12, 2018

Món ăn thần kỳ ngăn chặn ung thư, tương đối cao huyết áp

Các nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra phương pháp đơn giản nhất thế giới để bạn khỏe nặng ngay cả khi đã về già, đẩy lùi các bệnh ung thư, tim mạch, mất trí: ăn cá dầu.

Nghiên cứu vừa công bố của Trường Khoa học và chủ yếu sách dinh dưỡng, thuộc Đại học Tufts (Boston- Mỹ) cho biết những người có mức axit béo không bão hòa omega-3 (n3-PUFA) trong máu rất cao sẽ có cơ hội tận hưởng một sự "lão hóa khỏe mạnh".

Các loại cá dầu rất giàu EPA và DPA
Các loại cá dầu khá giàu EPA và DPA, là 2 dạng omega-3 có tác dụng đẩy lùi các bệnh lý ung thư, tim mạch, mất trí nhớ... Rất tốt - (ảnh minh họa từ internet).

Bạn rồi sẽ già đi, đó là quy luật tự nhiên tuy nhiên với nhóm người có nhiều omega 3, họ có thể tận hưởng tuổi già ít bệnh lý tật, bởi chất này đẩy lùi bệnh tật cực kỳ hiệu quả, đặc biệt nhóm bệnh ung thư, khá cao huyết áp và các bệnh tim mạch khác, mất trí nhớ…

Nhóm nghiên cứu đã thực hiện cuộc khảo sát quy mô to lớn trong suốt 23 năm: 2.622 tình nguyện viên đã được theo dõi chặt chẽ về sức khỏe, chế độ ăn, lối sống từ năm 1992 tới năm 2015. Họ được đánh giá là có tuổi già khỏe mạnh sẽ khi không bị hành hạ bởi những nhóm bệnh mãn tính, các vấn đề rối loạn chức năng, rối loạn tâm lý – tâm thần.

Nồng độ n3-PUFA được đo lường chi tiết ở cả 4 dạng thức của nó là axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA), axit docosapentaenoic (DPA) và axit alpha linolenic (ALA).

Kết quả cho thấy các người nạp đa số EPA giảm được 24% thể phải trải qua tuổi già trong căn bệnh tật. Người tiêu thụ đa số DPA giúp giảm 18-21% khả năng, trong khi DHA và ALA dường như không có tác động cụ thể nào.

Lời khuyên là bạn hãy cố gắng bổ sung axit béo omega-3 dưới dạng EPA và DPA qua bữa ăn hàng ngày. Omega-3 có thể tìm hiểu trong phần lớn loại động thực vật, thế nhưng mỗi dạng omega-3 chứa số đông trong một vài nhóm thực phẩm riêng biệt. EPA, DHA và DPA phần lớn trong những loại hải sản, nhất là là loại cá dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích…; còn ALA chủ yếu có trong các loại hạt và rau màu xanh đậm.

Tin tức khác:

Dịch vụ giặt thảm trang trí, trải sàn tại nhà giá rẻ

Hướng dẫn cách giặt nệm tại nhà với từng vết bẩn

Dịch vụ giặt thảm văn phòng, thảm trải sàn giá rẻ

0 Nhận xét:

Đăng nhận xét